от 330 руб.
Много
Вес текстур
- 1000 гр.
Порошок фруктозы (текстура Фруктоза, texturas Fructose, аналог Sosa) используется в молекулярной кухне в приготовлении мороженого для предотвращения осахаривания и образования крупных кристаллов льда. Купить текстуру Фруктоза в розницу для молекулярной кухни Вы можете в магазине Moleculares с доставкой.
Сухая фруктоза в порошке очень удобна при использовании в десертах.
Сухая фруктоза в порошке очень удобна при использовании в десертах.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
-
- Температура плавления 146°С
- Страна-производитель: Китай