• О магазине
  • Самовывоз
  • Услуги
  • Для дилеров
+7 (916) 116-98-05
Telegram
manager@moleculares.ru
Вход Регистрация
Магазин молекулярной кухни Moleculares Магазин молекулярной кухни Moleculares
  • Меню
  • Sous Vide

    >

    Для ресторана Для производства Для дома
  • Текстуры

    >

    Наборы Желефикация Загущение Мороженое Пены Сублимация Сферификация Трансформация Для бара Кондитерские
  • Оборудование

    >

    Вакуумные упаковщики Роторные испарители PacoJet, Rowzer и Giaz Антисковороды Блендеры Грили Дегидраторы Льдогенераторы прозрачного льда Окуривание Сосуды Дьюара и аксессуары для жидкого азота Сублиматоры Термомиксеры Ультразвуковые гомогенизаторы Центрифуги Шкафы для мяса Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты

    >

    Сифоны-кремеры Для декора и подачи Весы и термометры Для сферификации Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
+7 (916) 116-98-05
Telegram
manager@moleculares.ru
0
Корзина
пуста
К сожалению, ваша корзина пуста.
Исправить это недоразумение очень просто:
выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину».
Общая сумма:0 руб.
Перейти в корзину
  • Sous Vide
    Для ресторана Погружные термостаты Ванны
    Для производства
    Для дома
  • Текстуры
    Наборы
    Желефикация
    Загущение
    Мороженое
    Пены
    Сублимация
    Сферификация
    Трансформация
    Для бара
    Кондитерские
  • Оборудование
    Вакуумные упаковщики Бескамерные вакуумные упаковщики Вакуумные пакеты Камерные вакуумные упаковщики
    Роторные испарители
    PacoJet, Rowzer и Giaz
    Антисковороды
    Блендеры
    Грили
    Дегидраторы
    Льдогенераторы прозрачного льда
    Окуривание
    Сосуды Дьюара и аксессуары для жидкого азота
    Сублиматоры
    Термомиксеры
    Ультразвуковые гомогенизаторы
    Центрифуги
    Шкафы для мяса
    Шкафы шоковой заморозки
  • Инструменты
    Сифоны-кремеры
    Для декора и подачи
    Весы и термометры
    Для сферификации
    Прочие инструменты
  • Книги и гайды
    Гайды
    Книги
  • Доставка
  • Оплата
  • Контакты
  • Рецепты
  • Еще
Главная
-
Каталог
-
Оборудование молекулярной кухни Moleculares - су вид, центрифуги, Пакоджет
Sous VideТекстурыОборудованиеИнструментыКниги и гайды
-
Аппараты шоковой заморозки
Вакуумные упаковщикиРоторные испарителиPacoJet, Rowzer и GiazОкуриваниеДегидраторыСосуды Дьюара и аксессуары для жидкого азотаБлендерыЛьдогенераторы прозрачного льдаШкафы для мясаГрилиАнтисковородыУльтразвуковые гомогенизаторыЦентрифугиСублиматорыТермомиксеры
-Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D5

Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D5

  • Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D5
  • Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D5
146 990 руб./шт
Много
- +
В корзинуВ корзине
Шкаф шоковой заморозки незаменимый помощник в каждом ресторане, где хотят подавать самые свежие и вкусные блюда. Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D5 - не исключение. Он поможет сохранить вкус продуктов в первозданном виде и приготовить самые вкусные блюда.
Поделиться

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
  • Описание
  • Характеристики:
    Холодильный агрегат встроенный
    Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
    Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
    Объем 169 л
    Количество уровней 5
    Гастроемкости GN 1/1
    Противни 60х40 см
    Напряжение 220 В
    Мощность 0.8 кВт
    Ширина 800 мм
    Глубина 815 мм
    Высота 1015 мм
    Вес (без упаковки) 95 кг
    Страна-производитель Китай

  • Персональные рекомендации
Информация
Помощь
  • О нас
  • Акции
  • Доставка
  • Самовывоз
  • Гарантия
  • Услуги
  • Производители
  • Рецепты
2023 © Moleculares 


Платежные системы