Что понадобится:
- Сливочное масло - 30 гр.
- Мёд - 30 гр.
- Мука - 30 гр.
- Яичный белок - 30 гр.
Инструменты:
- Силиконовый коврик с рисунком сот
- Круговой резак
- Сотейник
- Миска
Готовим:
1. Добавляем в сотейник масло и растапливаем его.2. Пока масло тает, смешиваем муку, мёд и белок в миске.
3. Добавляем растопленное масло и смешиваем.
4. Получившуюся смесь размазываем по коврику и выпекаем в духовке при 170°С в течение 8 минут.
Пока форма горячая, достаём из неё декор и вырезаем круг резаком. Можно удалить лишние клеточки и сделать большую соту.