Нет в наличии
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Порошок олигофруктозы (текстура Олигофруктоза, texturas Oligofructose, аналог Sosa) используется в молекулярной кухне в приготовлении выпечки как замена глюкозы и сахара для улучшения функциональных свойств готовой выпечки и вкусовых свойств.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
-
Замена сахара по готовому изделию:
- Песочное печенье - 20%
- Бисквитное пирожное - 20%
- Полусладкое печенье - 20%
- Пирожное - 20%
- Овсяное печенье - 50%