63 990 руб./шт
Много
-
+
Надежный швейцарский су вид для ресторана и дома, который сделает приготовление кулинарных шедевров легким. Новинка на Российском рынке Sous Vide. Купить термостат Sous Vide Vac Star Chef Touch Вы можете в магазине молекулярной кухни Moleculares с доставкой.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
-
- Большой цветной интуитивно понятный сенсорный экран диагональю 11 см;
- термодатчик для замера температуры внутри продукта — в комплекте поставки
- температурная чувствительность термодатчика — 0,1 °С;
- длина иглы зонда термодатчика — 10 см, ширина — 1,6 мм;
- зонд используется через специальную пористую ленту, что позволяет сохранить вакуум;
- вентиляция для охлаждения электронных компонентов;
- мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости ос скоростью 16 л/мин;
- тепловая защита от перегрузки;
- программируемый таймер;
- подходит для емкостей объемом до 40 л;
- температурная чувствительность термометров воды с точностью до 0,1 °С;
- температурный режим до 99,9 °C
- нагревательный элементом мощностью 1,3 кВт из нержавеющей стали;
- корпус изготовлен из высококачественного пищевого пластика;
- легко обслуживать и чистить;
- на 100 % изготовлен в Европе. Швейцарская разработка;
- гарантия 12+6 месяцев.