PrestaShop Modules
Купить ванну Sous Vide Vac Star Medium в магазине молекулярной кухни Moleculares с доставкой

Ванна Sous Vide Vac Star Medium

vanna-vac-star-med

Новый товар

CSC Baths One piece Vac Star Medium - это аппарат (ванна) для готовки методом sous vide (су вид). Упакуйте Ваш продукт в вакуумный пакет и готовьте. Купить ванну Sous Vide CSC Baths One piece Vac Star Вы можете в магазине молекулярной кухни Moleculares с доставкой.

Подробнее

54 900 руб С НДС

Описание

  • Мощность 1000 Вт
  • Максимальный объём 14 л (GN 12)
  • Мощность 230В 50Гц
  • Вес 5.4кг
  • Размер 365*339*271 мм
  • Высокая точность контроля позволяет поддерживать стабильную температуру ± 0.2° C в течение заданного времени.
  • Таймер обратного отсчета
  • Микропроцессорная технология с ПИД-регулирование температуры
  • Большой яркий дисплей температуры (СИД)
  • Бесшовный, влагозащитный корпус из нержавеющей стали
  • Брызгозащищенный выключатель питания
  • Звуковой и оптический предупредительный сигнал
  • Защитная решетка
  • Защита от перегрузки
  • Защита от сухого хода
  • Настоящее Швейцарское качество Произведено в EU
  • Микро-процессор импульсного нагрева
  • Температурный режим от 25-99С
  • Конструкция не требующая ухода

Отсутствие насоса
Vac-Star CSC Series работает на основе теплового потока. Конвекция смешивает холодную и горячую воду-таким образом, циркуляционный насос будет лишним, что практически полностью лишает устройство необходимости в обслуживании и делает его износостойким.

Контроль температуры
Температуры контролируется с высокой точностью с помощью микропроцессоров. Это дает возможность свести к минимуму колебания температуры воды в пределах ± 0,1 ° С.

Компактный дизайн
Площадь, занимаемая ваннами на Вашей кухне минимальна. Они спроектированы так, чтобы занимать ровно столько места, сколько это нужно для эффективной работы водяной бани и ни одним см2 больше.

Ощутимое сокращение затрат на электричество
Специальный корпус из нержавеющей стали включает в себя эффективную изоляцию, обеспечивающую эффективное хранение тепла. Для того, чтобы поддерживать заданную температуру ванны серии CSC тратят минимальное количество энергии. Например, CSC-09 требуется лишь 50 Вт / ч, всего 30-40 копеек за 2 часа работы!

Простое управление
Панель управления была разработана так просто и доступно, насколько это возможно. Изменения температуры и таймера производятся лишь несколькими простыми манипуляциями.

Высокопроизводительные нагревательные элементы
Высокопроизводительные встроенные нагревательные элементы позволяют быстро нагревать даже замороженные продукты и быстро достигать желаемой температуры приготовления.

Гигиеничность и дизайн
Привлекательный дизайн, высокое качество, нержавеющая стали — вот основные характеристики внешнего вида наших ванн. Скругленные края обеспечивают возможность легкой чистки. Дополнительная прозрачная акриловая крышка доступна для COMPACT и MEDIUM-серий.

Безопасность
Вся продукция CSC-серии является полностью водонепроницаемой (IP56) и оснащена надежной высокотехнологичной защитой, предотвращающей повреждение устройства.

Сопутствующие товары