от 230 руб.
Мало
Вес сублимации
- 50 гр.
Сублимированная кукуруза (целые зерна) используется в приготовлении различных блюд в качестве декора. Сублимированные ягоды и фрукты лучше использовать в десертах. Сублимированные овощи прекрасно подойдут для приготовления закусок и супов. Купить сублимированную свёклу в розницу Вы можете в магазине молекулярной кухни Moleculares.
Товар участвует в акции:
Закажи текстуры на сумму от 7500 рублей и мы бесплатно доставим Ваш заказ!
Подробности
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
-
Сублимация (лиофилизация) - это инновационный процесс высушивания продуктов в вакууме. Благодаря такой сушке продукты не теряют свой цвет, вкус, аромат и полезные свойства.
Вес нетто: 50 гр.
Производство: Россия
Тип: кусочки