PrestaShop Modules
Купить текстуры для эмульсификации в магазине молекулярной кухни Moleculares в домашних условиях - Moleculares - магазин товаров для молекулярной кухни
0

Эмульсификация

Эмульсификация в молекулярной кухне

Создать воздушный, легкий и низкокалорийный соус в домашних условиях стало невероятно легко.

В этом Вам поможет техника эмульсификация в молекулярной кухне.

Создавайте пену дома и в ресторане с помощью текстур из магазина товаров для молекулярной кухни Moleculares.

 
230 руб

Глицериды жирных кислот

230 руб
0 Review(s) 
Глицериды жирных кислот (texturas glice) - пищевая добавка, эмульгатор. В молекулярной кухне используется для соединения водных и жирных продуктов и создания пен. Купить текстуру Глицериды для молекулярной кухни Вы можете. в магазине Moleculares с доставкой
250 руб

Соевый лецитин

250 руб
0 Review(s) 
Пищевая добавка Соевый лецитин (текстура Lecite- Лецит) используется в молекулярной кухне для создания устойчивой эспумы (пены), а также как эмульгатор. Купить текстуру Соевый лецитин Вы можете в магазине молекулярной кухни Moleculares с доставкой....
Показать 1 - 2 из 2 наименований
.